Ensalada de Espinaca y Naranja
10 tazas de espinacas 2 tazas de gajos de naranja 1 taza de queso mozzarella ½ taza de cebolla morada 1 taza de aderezo italiano
En un tazón combine los ingredientes; bien revueltos agregue el aderezo y el queso y ¡sirva!