RECETAS

Guiso de Pavo

Usando lo que sobre

2 tazas (bote de 16oz) de caldo de pollo
1 taza de apio picado
½ taza de cebolla picada
1 bote de chícharos
1½ taza de cubitos de pan tostado (3oz)
1½ cucharita de perejil
1/8 cucharita de pimienta
1 bote (10¾-oz) de crema de pollo

Prepare el cocedor a 350º En un molde ponga aerosol de mantequilla. En un tazón combine 1 taza de caldo de pollo, apio, y cebolla. Cocine a fuego lento hasta que los vegetales estén suaves. Agregue los chícharos, los cubitos de pan, pavo, perejil, y pimienta. Revuelva bien. En otro tazón agregue el resto del caldo de pollo y la crema de pollo. Ya bien disuelto, agréguelo al relleno y ponga todo en el molde y cocine por 45 a 50 minutos. Ya cocinado divídalo en secciones y ¡listo!


RECETA PREVIA