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Combine la salsa Teriyaki, azúcar morena, y jengibre revolviéndolo.
Ponga ¼ de la mixtura a un lado y el resto póngalo sobre los Filetes de pescado en una bolsa de plástico asegurándola y marinar por 30 minutos volteando varias veces.
En un asador o sartén cociné el pescado, uniendo con la salsa de teriyaki en ocasiones, hasta que este suave.
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