RECETAS

Tarta de Crema de Plátano

9 tazas de leche
9 huevos (solo la yema)
2 tazas de azúcar
9 cucharadas de Maicena (cornstarch)
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de mantequilla
4½ cucharaditas de extractó de vainilla
5 plátanos picados
5 tazas de crema dulce (coolwhip)

En una olla ponga la leche fría, azúcar, sal, yema de huevos, mantequilla, y maicena. Ponga sobre el fuego lento, meneando constantemente hasta que comience a empezar como budín. Ya que este espeso retire del fuego y agregue la vainilla y ponga enfriar por una hora.
En las tartas ya listos agregue los plátanos picados y agregue la mezcla.
Cúbralos con la crema dulce.


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